标签: 狼牙土豆
闻着流口水的狼牙土豆是如何做的?
2.土豆处理:将土豆洗净,削去外皮,切成狼牙状,注意不要切得太薄,以免炸熟后变硬。3.去淀粉:将切好的土豆放入清水中浸泡片刻,以去除多余淀粉,防止炸制时粘连。4.炸土豆:锅中倒入适量油,加热至五成热时,将土豆块逐个放...
《巨巨巨好吃狼牙土豆》
土豆:将土豆切成独特的狼牙形状,洗净并去除表面淀粉。辅料:准备蒜末、葱花、小米辣、香菜、酸豆角、折耳根,为美味加分。调料酱汁:粗细辣椒粉和芝麻的完美结合,淋上热油,再加入十三勺生抽、一勺耗油、一勺香油、一勺鸡精...