标签: 烤串
论广西果酱烧烤多容易?容易到家里就可制作,风味不亚于外头摊贩
说到烧烤,很多人会想到烟熏火燎的摊子和复杂的调料配方,但广西的果酱烧烤却以其独特的风味和简单的操作,颠覆了人们对烧烤的传统认知。这种烧烤方式以果香浓郁、酸甜开胃的酱料为核心,不仅让食材焕发出别样的魅力,还让在家...
5月以来北京处置333家“问题餐饮”其中烧烤类占46家
10月21日,记者从市市场监管局召开的新闻发布会上了解到,今年5月以来,市场监管现场检查发现问题的333家餐饮服务单位已依法依规进行处置,其中“烧烤”类餐饮服务单位46家,立案查处肉类掺杂掺假等违法行为144起,此外,还与...
大晚上吃烧烤别提多过瘾,带果香特色的广西烧烤更绝,特色风味只在本地才有
在广西的夜市街头,有一种独特的烧烤风味让无数食客魂牵梦绕。每当夜幕降临,烧烤摊上飘散出的不是寻常的焦香,而是一种混合着果香与炭香的复合香气,这正是广西人最爱的味道。对于第一次听说广西果酱烧烤的外地人,脑海中不免...
好的美食一定接地气,广西老表对此颇有心得,果酱烧烤一吃一个不吱声
在广西,美食从不高高在上。它们生长在街巷深处,绽放在夜市烟火里,流淌在...下次当你来到广西的夜市,不妨寻一处冒着香气的烧烤摊,点几串刷着果酱的烤串。咬下的那一刻,你就会明白—最打动人心的美味,从来都是这般接地气。
惊不惊喜意不意外!广西不光水果种类多到数不清,甚至连烧烤都加入了水果!
在广西的夜市摊前,经验丰富的烧烤师傅眼疾手快地拿起刷子,蘸上满满一刷橙红诱人的果酱,均匀地涂抹在肉串上。原本“吱吱”冒油的肉串,瞬间被果酱包裹,一股甜而不腻、果香四溢的味道扑鼻而来,让人馋涎欲滴。对于第一次听说...