标签: 农家小炒肉
农家小炒鸡:香到舔盘的三碗饭“杀手”
冲进厨房一看，果然是我家那位“三碗饭杀手”正冒着热气：农家小炒鸡！何为“三碗饭杀手”？在江湖菜系里，总有几道菜专治“没胃口”—而农家小炒鸡，就是那个不动声色让你连添三次饭的“温柔杀手”。它没有复杂技法，不讲究...
“农家小炒肉”湖南美食的灵魂下饭菜
提到下饭的美食，许多人可能会想到土豆丝、炒蛋、肉末…但说到酒后下饭的绝佳美味，那一定非湖南不成文的“规矩”—农家小炒肉 莫属！这道菜远不只是简单的家常小炒，更是一道渗透着湖南地方特色和饮食文化的名菜。几块薄切的...