小时候，孩子上了初中、高中，要是跟着大人去亲戚朋友的聚餐，就有个义务 —— 端茶倒水。得盯着桌上的叔叔长辈，谁杯子里水少了、快没了，就赶紧端茶壶倒上，有时候还得倒酒。

还有 “满酒浅茶” 的说法，倒酒要倒得满满的，用山东话说就是 “浮溜溜溜的”；倒茶不能太满，多倒几次才显得尊敬。

在不少地方，有的小孩做得特别好。他们看得准，知道该给谁倒，马上就过去，倒的时候还能有说有笑、落落大方，把大人们哄得直夸，说这孩子有眼力劲儿，长大肯定有出息。

但有的半大孩子就不行，又紧张又木讷，端茶倒水像个呆子。用山东话说就是 “一点都不熟透”，没眼力劲儿、不会来事儿，虽说不是什么大错，可总被人说。

我小时候过节给一大桌亲人敬酒，就觉得特别尴尬。长大以后，在人际和工作里应付这些，还是有压力。比如在大国企，上了酒桌也得有眼力劲儿，原来是给叔叔长辈们倒，现在要给领导倒，还得敬酒、说祝酒词，这让很多人受不了。

我刚工作时，领导带我跟另一个领导的团队吃饭。我得给对方领导敬酒，我说 “领导我敬您一个”，他却问 “你敬我啥，不得说几句话吗”。我本来就木讷、不善言语，小时候怕被问话，长大被领导问还是嘴笨。最后磕磕绊绊的，也没说出完整的祝酒词。

那领导当场就带着鄙视的笑说：“小齐啊，你下次能不能把祝酒词背熟了再来吃饭？” 我永远忘不了他那鄙夷的眼神和笑容，这对刚入职场的我来说，真是深刻的一课。

其实这根本不是有没有眼力劲儿、出不出头的事，就是尊卑有别、等级分明的服从性测试。得讨好上级，才能获得关爱、怜悯，工作后还得靠这个求升职加薪、要资源。而那些上级，在被讨好的时候会特别享受。就像有人说的 “媚上者必欺下”，在单位里，靠讨好领导上去的人，当了领导后，也会想享受被下属讨好的感觉，因为他们自己舔了那么多年，好不容易有下属了。

外省来山东的人，很多都懂给领导倒水的尴尬和局促，真理解不了为啥领导不能自己倒。我 都35 岁了，回老家吃饭，人多时，父母还会让我给叔叔阿姨、长辈敬酒，那时候，我儿子都上小学了，他们说了我一辈子，真的快崩溃了，有一次直接在酒桌开骂了。

不过现在体制内好多了，禁酒令出来后，爱搞酒桌的领导不敢明着聚餐了。有的会搞小团体去家里或私密地方，但那跟普通职员没关系，能去那种小团体的，也不是初入职场需要服从的人了。我真感谢推出禁酒令的人，从小就被说不会来事、没出息、读书读傻了，特别讨厌这种没意义的聚餐，而且禁酒令不禁家里，也不影响家庭聚会。

还有像某大学，有学生勤工俭学，伺候领导，就因为给领导沏茶时候，水倒的太满被辞退。两个老师打网球，商量喊学生去专门捡球伺候。不光学校，职场也这样，真是哪哪都衙门化。

有人说 “让孩子有眼力见的家长本身就是最底层”，我觉得很有道理。家长自己没本事，就像让孩子表现优秀，受到别人夸奖，然后自己就会很有面子。

我虽然很讨厌这种饭桌文化，但不得不说，会这一套的人活得还挺舒服，他们能拿到很多的资源。不过我适应不了，这也是我当初辞职当个体户的原因。我能力有限，没法适应这种游戏规则，有人的地方就有江湖，大单位里的江湖规矩多是尊卑有序，上下级那套。

我坚决反对这种酒桌服从性测试文化，反对举杯还要造句的文化，反对压迫年轻人的文化。希望咱们的孩子和下一代，能在自由平等、尊重个性的环境里长大。也希望不管是公司的董事长、总经理，还是保洁、保安，大家都是平等的关系，能互相尊重。