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湖北武汉吃美食,这家鲜美餐厅,您打卡过吗?

湖北武汉美食众多,今天就带大家解锁本地人私藏的湖北菜口味店,每次想吃鲜鱼和家常菜就往这冲,盲点不踩雷的宝藏馆子必须安利!

湖北武汉美食众多,今天就带大家解锁本地人私藏的湖北菜口味店,每次想吃鲜鱼和家常菜就往这冲,盲点不踩雷的宝藏馆子必须安利!

美食推荐:剁椒鱼头,这家店的招牌!鱼头每日新鲜到店不隔夜,肉质嫩到一抿就化。淋上秘制鱼头汁和野山椒酱蒸制,鲜辣清香超入味,配米饭能炫两碗。

生炸鱼丸:武汉非遗美食可不是吹的!7斤草鱼才取2斤肉,鱼蓉占比80%,外裹脆壳内里滑弹,一口下去全是鱼鲜,配清汤吃更能品出本味。

粉蒸肉:地道湖北味!肥瘦相间的五花肉蒸得软糯不腻,米粉吸足肉香,咸香入味超下饭,上桌秒光系列。

红烧蹄花:湖北家常菜精髓!蹄花选用的猪前蹄,炖得软烂,搭配花生一起,入锅二次爆炒,吃起来猪脚Q弹,花生绵密。

香辣蟹:新鲜肥美的梭子蟹,是这个季节的海味,直接处理好,带可以一起爆炒,吃起来鲜香,香葱滋味都有,也是值得点的美味。

红烧甲鱼:食材新鲜,甲鱼切块,和五花肉一起焖制,吃起来甲鱼Q弹,鲜嫩,主打的就是吃甲鱼的鲜和嫩,聚会这个菜值得点。

菩提南瓜:南瓜直接切块,油爆,外面裹着咸蛋黄,吃起来咸香,里面的南瓜皮脆里嫩,也是每桌必点的特色菜。

武昌想吃鲜鱼和地道湖北菜,认准这家准没错!本地人反复打卡的店,闭眼冲就对了~