众力资讯网

网传图片里羊肉标“(克)19元”,老板说每斤128元

上海黄浦区“签字羊·新疆美食”的老板称,白切羊肉每斤128元;经视直播记者查看的网传图片里,店内墙上却写着“白切羊肉(克)19元”。顾客照着墙上的字点菜,怎么能想到老板说的是另一个价?


图片里,白切羊肉、白切羊头肉和白切羊杂三道菜,墙上都标着“(克)19元”。记者查看该店线上点餐平台时发现,白切羊肉和白切羊杂只标19元,连计价单位也没有。一个地方写着“克”,另一个地方什么都不写,顾客究竟该怎么看这19元?
10月15日,店员告诉经视直播记者,白切羊肉和白切羊杂并非按克售卖。店方解释,原本想用上海话量词“一客”,制作菜单时误把“客”写成了“克”,并为此道歉。一个字的错误有了解释,网友质疑的价钱却还没讲透。
顾客点菜前要算账,菜单就得把账写明白。墙上写“克”,顾客就会按“克”理解;店里实际怎么卖,不能等人问了才由店员开口解释。


把“客”写成“克”,确实容易出错,也确实该改。可这不是只有一个错字的问题:墙上的三道菜都这样标,线上那两道菜又都没写单位。顾客无论看墙还是看手机,都缺一块能用来判断价格的信息。
店方说白切羊肉每斤128元,这给出了按重量说的价格。墙上摆着的却是19元。两句话各自能听懂,放到同一份菜单里,顾客仍不知道该怎样对上。
点菜时,人不会先替店家琢磨上海话量词,也不会拿着两处标价猜店家原本的意思。要点多少、会花多少,得从眼前的菜单上看出来。这点要求并不过分。
即便把“克”改回“客”,菜单仍没写一客的份量。改对字,能让顾客知道19元可能是在说一客;这一客具体有多少,现有标价没有给出答案。
若19元按一客计价,就把一客的份量写出来。顾客想按人数点几客,至少能有个依据。光把“克”擦掉、换成“客”,点菜时该问的话还是得问。
老板说的每斤128元,也该让顾客看得明白它和眼前的菜怎么对应。菜单给人看的目的,就是让人点菜时心里有数;两种说法摆在那儿,却要顾客自己去找其中的关系,账还是没写清。
线上点餐更能看出这个问题。白切羊肉和白切羊杂只显示19元,顾客连它按什么单位卖都看不到。即便墙上的错字改好了,若线上仍不补计价单位,疑问照样会出现。


价格写得醒目,份量却要靠问,顾客看到的只是半张菜单。有人站在墙前看,有人拿手机看,店家用哪一种菜单接待顾客,就该在那上面把价格和份量交代清楚。
顾客开口问,店员当然可以回答。但标价本来就是写给顾客看的,不能把最要紧的解释留到问答里。尤其这次“克”和“客”只差一个字,意思却差得太远,店家更该把字看准、把单位写全。
道歉是该有的,改菜单也得改到顾客能用。墙上三道菜的单位要准确,线上两道菜的单位要补上;若19元对应一客,份量也该写明。顾客关心的不是店家本来想写什么,而是自己照着菜单能点到什么。
店方已表示会完善菜单;上海市黄浦区市场监督管理局南京东路市场监督管理所工作人员也表示,将到现场督促店方改正标价。标价还要靠顾客追着问,费口舌的就是顾客。
#羊肉#