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央视曝光!市场上这种鱼千万不能买,已经被下药,对人体危害很大

今日,中央电视台抖音官方账号曝光水产市场活鱼被下麻药乱象,引发社会广泛关注。视频显示,近日央视记者深入某水产市场,揭露了

今日,中央电视台抖音官方账号曝光水产市场活鱼被下麻药乱象,引发社会广泛关注。

视频显示,近日央视记者深入某水产市场,揭露了鱼贩为方便装卸、保持鱼的卖相,给活鱼使用“鱼护宝”类“麻药”的行业乱象,其成分丁香酚长期大量使用会损伤人体肝肾,引发公众对食品安全的担忧。

记者在水产市场看到,刚从大卡车上卸下来的活鱼原本活蹦乱跳,搬运工人往装鱼的桶里加入一瓶盖名为“鱼护宝”的液体,随手一搅,鱼瞬间安静下来、彻底瘫软。当记者询问“这鱼是不是死了”时,相关人员竟称“没死,它是在睡觉”。

据了解,鱼贩使用这类“麻药”是为了方便装卸,避免鱼在搬运过程中掉鱼鳞,以保持卖相。然而,记者调查发现,“鱼护宝”属于无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”产品,其主要成分是丁香酚。医学研究表明,长期大量使用丁香酚会损伤肝肾,孕妇、儿童等特殊人群需慎用,且要避免与抗凝药、镇静剂同时使用。

记者就此采访丁香酚生产厂家工作人员,对方称其为天然香料,48小时可以代谢掉,但当记者追问“鱼从捞起到端上餐桌最快可能仅12小时,是否安全”时,该工作人员表示“这都不归我考虑,我不知道安不安全”。

更令人担忧的是,记者走访烤鱼店等餐饮场所发现,使用过这类“麻药鱼”的商家当天就将鱼售卖完毕,面对食品安全疑问,甚至有工作人员直言“你觉得不放心,就不吃就行了”。

食品安全关系千家万户,日常常见食材出现这种行业乱象属实让人心惊,难以想象,如果是孕妇、孩子吃了这种鱼肉或者长期喝这种鱼汤,后果会多么严重!目前,相关部门已介入调查,希望进一步加强相关行业监管!