最近，一则拍卖消息，往深处酒店寒冬的从业者头上，又浇了一盆冰水。
上个月24号，拥有停机坪和温泉的重庆顶奢酒店北碚悦榕庄，历经10次挂牌，拍卖价一直从7亿降到8千万才卖出去。
这还只是冰山一角，今年前8个月，全国要价超千万元的酒店拍卖项目达422个，最终仅27个找到接盘方，成交率不足7%；
光上个月，就有90家酒店拍卖，仅有11家顺利成交；
曾经承载商务出行、家庭度假记忆的传统酒店，正悄然从市场舞台边缘退场。
酒店为何面临关停潮近年来，老牌酒店纷纷陷入生存危机，要么退，要么卖。
曾多年冠冕“酒店中的顶流”的北京东二环索菲特大酒店，一度占据绝佳区位优势，
不仅盘踞东二环商业核心，更邻近天安门、故宫等文化地标，且便捷衔接机场。
无论是商务人士出差办公，还是游客开启文化旅行，这里都是公认的理想之选。
可风光难续，随着老客逐渐流失、新客难以吸引，酒店陷入长期亏损，最终以28亿元挂牌拍卖。
令人唏嘘的是，这场拍卖历经10次仍无人问津；即便将客房价格一路下调，依旧难以覆盖日常运营成本。
另一家比较有名的酒店是峨眉山蓝光己庄，曾是西南地区“亲子酒店的标杆”。
它不仅斥资数亿元打造高端设施，客房单价最高可达2.88万元/晚，每逢周末更是“一房难求”，部分房源甚至需加价才能预订。
后来酒店因陷入债务纠纷，于2023年两次走上拍卖台，第一次以2.75亿元起拍，第二次以2.2亿元降价起拍，却均因无人问津而流拍。
去年3月，无论如何都卖不出去的酒店彻底停业，260余名员工被全部遣散；直到“人走茶凉”的冷清之际，才被乌兰集团出手“抄底”收购。
老牌酒店想要抽身尚且困难，至于那些好不容易成交的酒店，同样付出了惨重的代价，几乎都是“骨折价”甩卖。
除了开头“打一折”的重庆悦榕庄，南宁一家老牌大酒店更具代表性——它历经5年、流拍30次后，最终以三折价格才找到接盘方。
让人感到奇怪的是，明明现在国内旅游热度如此之高，为何作为服务于旅游的酒店行业却反向出现“关停潮”呢？
在这些大酒店老板看来，主要原因是现在的年轻人的消费习惯变了，出门更偏爱民宿、短租房。
即便选择酒店，也更看重性价比，不愿为“五星招牌”支付溢价。
但客观事实是，年轻人消费习惯转变只是一方面，目前国内酒店面临的最严峻局面是市场供给的“过剩”。
数据显示，过去三年，全国新增酒店近10万家，民宿企业更是井喷至33万多家（大半为近三年新开）。
就连华住、首旅等连锁巨头也在“加码”：上半年再开数百家新店，光华住一家的待开业门店就近3000家。
新酒店设施新、服务灵活，老酒店根本无力竞争，不少单体酒店的客房收入逐年下滑，撑不下去只能选择“卖资产”。
可等这些老酒店、小酒店一倒，连锁巨头才发现，盲目扩张之后，自己的日子居然也不好过。
锦江酒店上半年营收下降5%，虽扣除特殊因素后的利润略有增长，但股价已跌回三年前的三分之一。
那些曾靠房地产红利崛起的酒店集团，如今都在忙着变卖物业回笼资金，更没人敢接手新的重资产项目。
哪怕有投资者想要“捡漏”，却发现这些酒店背后藏着不少麻烦，也不敢轻举妄动。
第一就是“债务包袱重”。
部分酒店深陷贷款纠纷，比如大理某希尔顿酒店，就因母公司与银行的借款问题被强制拍卖，买家接手可能要先处理历史债务；
第二是“产权纠纷多”。
有些酒店物业产权不清，甚至被法院轮候查封，后续理清权属可能耗时耗力，相当于“替前任擦屁股”；
第三则是“改造成本高”。
即便没有明面上的坑，老酒店的硬件也难以适配当下需求——想翻新升级，动辄需要上亿元投入，投资者算完账后往往打了退堂鼓。
最关键的是，酒店拍卖对资金要求极高。
法拍通常要求一次性付款，即便允许贷款，首付比例也远超普通投资，中小投资者根本无力承担；
而大资本又看不上这些“问题资产”，最终导致大量酒店陷入“卖不动”的僵局。
不过就在酒店资产成“烫手山芋”时，也有一批“跨界玩家”突然进场。
跨界玩家进场“捡漏”如今接盘酒店产业的，有不少都是“煤老板”。
在他们看来，酒店资产背后的“坑”，对于他们来说简直不痛不痒。
过去上亿的资产，现在几千万就能拿下，相当于“抄底”，稳赚不亏；
现金方面“煤老板”更是毫无压力，他们不依赖贷款，就能满足一次性付款要求，完全可以避开信贷收紧的限制；
不仅如此，这些老板背景深，往往擅长资源整合，只要把酒店与自身的文旅、农业项目绑定，轻而易举就能摆脱“单靠卖房间赚钱”的传统模式，实现稳定盈利。
除了煤老板，康养、餐饮领域的跨界玩家也在盯着这些资产。
做养老产业的公司，会买下景区附近的中小酒店，改造成康养公寓；
餐饮品牌则接手市区老酒店，一楼做餐厅、楼上搞特色住宿，
对他们而言，这些“卖不动”的酒店不是包袱，而是现成的场景载体。
不过，并非所有酒店都能被“捡漏”。
那些位置偏僻、产权混乱的项目，即便再降价也无人问津。
比如北京长城脚下的一家老牌五星酒店，流拍5次后干脆关门停业，仅理清物业纠纷就需要好几年。
但“位置好、底子优”的酒店，即便暂时亏损，也有人愿意赌未来，比如一线城市商圈或景区周边的项目。
三亚一家度假酒店就是典型，首次3.6亿起拍流拍后，近期筹备二次拍卖时，已有买家上门考察。
若把酒店旧设施换成智能系统，再将闲置会议室改造成亲子乐园，单房收入至少能涨两成。
目前，这种“改造升级+功能重构”的思路，正成为新买家的共识。
参考资料：
