胃里那股舒坦劲儿散开的时候，我才算彻底服了老辈人的智慧。在这连续整整3天的时间里，每天大清早切下一片带着外皮的生姜，直接把生姜按在白糖的盘子里反复滚上一圈，再张嘴咬着吃下。白糖所带有的甜味刚好能够把生姜那股冲着鼻子的辛辣味道给彻底压制住，慢慢嚼着咽进肚子里，经过片刻工夫整个人都变得温热发暖，浑身上的筋骨也好像全都彻底松快舒展了。

这个法子正是我前些日子返回村子里面亲眼所见到的。隔壁住着的老太太在今年都已经有88岁的高龄了，老人的身子骨依然硬朗得很，每天的一日三餐还全都依靠自己一个人操持忙活。老人家一个劲儿地跟我念叨着这口生姜蘸白糖，她自己雷打不动地连着吃了快30年时间。同时老人家特意扯着我的衣袖仔细交代，这个东西千万不能够留存到晚上碰，必须得是大清早晨起弄上一两片嚼着吞咽。古代的人管生姜叫作“御湿之菜”，民间的旧话里也总是念叨“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，生姜本身就属于是性味偏辛以及微温的底子，早晨吃进腹中正好可以把肚子里面添上一把火。

这样一来，平时真是用不着耗费什么冤枉钱财购买补品。直接在自家的灶台案板上切下一片生姜，把生姜裹上一层白糖咽进肚子里。