狗肉对人的危害主要包括以下几个方面：

一、健康风险

1. 感染疾病的风险：

• 狂犬病：如果食用的狗肉来源不明，可能携带狂犬病病毒。虽然狂犬病毒是热敏感病毒，高温烹饪可以杀死病毒，但在食用狗肉时，若未充分烹饪或处理不当，仍有可能感染狂犬病。

• 细菌感染：狗肉可能带有沙门氏菌、大肠杆菌等细菌，这些细菌会导致胃肠道感染，出现腹泻、呕吐等症状。

• 寄生虫感染：狗肉中可能携带绦虫、旋毛虫等寄生虫，食用后可能感染寄生虫病，影响消化系统健康，极端情况下甚至可能危及生命。

2. 食品安全问题：

• 来源不明：市面上的狗肉来源复杂，不少是流浪狗、病狗或死狗，甚至可能是被毒杀或偷来的宠物狗，这些狗可能携带各种病毒和细菌，食用后存在健康风险。

• 缺乏质检体系：国内没有完整的狗肉质检体系，导致市场上的狗肉质量参差不齐，存在食品安全隐患。

3. 营养与健康问题：

• 燥热性质：狗肉属于燥热食物，过量食用可能导致身体燥热、上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。对于阴虚火旺、患有心脏疾病、高血压等人群，食用狗肉可能加重病情。

• 消化不良：狗肉食用过多会加重胃部负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。尤其是胃部有炎症、溃疡的人群，食用狗肉可能加重病情。

• 胆固醇含量较高：狗肉中胆固醇含量相对较高，过量食用容易导致动脉硬化，增加心血管疾病的风险。

二、道德和伦理问题

1. 动物权益：

• 狗是人类的忠实伴侣，在许多文化中被视为家庭成员。食用狗肉违背了现代社会对动物权益的尊重和保护。

2. 文化观念：

• 在一些文化和宗教中，食用狗肉被视为不恰当或禁忌的行为。尊重他人的文化和宗教观念，避免食用狗肉，有助于促进社会的和谐与包容。

三、法律和社会问题

1. 法律规定：

• 部分地区有相关法律禁止食用狗肉，违反可能面临法律责任。在遵守法律法规的前提下，应尊重当地的文化和习俗。

2. 社会争议：

• 食用狗肉在社会上存在广泛争议。为了避免不必要的争议和冲突，建议避免食用狗肉。

综上所述，食用狗肉存在多方面的危害和风险。为了保障个人健康、尊重动物权益以及遵守法律法规和社会习俗，建议避免食用狗肉。同时，选择其他健康、安全的食品来源，保持均衡的饮食结构，有助于维护身体健康。