这可能是是麦当劳自成立以来最让人哭笑不得的翻车事件。
1984年8月10日,《纽约时报》在一篇题为《大麦克的奥运大放送》的报道里写下了一句挺损的话:麦当劳要到9月才知道自己到底送出去了多少免费汉堡,但那个数字“肯定是让人头晕目眩的”。同一篇报道还补了一刀,说全美6600家门店里,已经有一些开始缺大麦克了。
我看完这段旧闻的第一反应是:这真是麦当劳最搞笑的一次翻车,而且搞笑的地方不在于它算错了账,在于它算账的时候压根没把“有些国家说不来就不来”这件事放进公式里。政治上的一个转身,把一家卖汉堡的公司的促销预算表直接撕了,这种乌龙谁事前能拍着胸脯说自己躲得过?我反正不信。
事情本来挺简单:美国拿牌,顾客吃白食
故事得从1976年说起。那一年蒙特利尔奥运会,麦当劳第一次搞“美国赢你就赢”这种玩法,效果不错,于是到了1984年洛杉矶奥运会,它决定再来一次。规则摆在台面上一点不绕:买促销菜单上的东西,拿一张刮刮卡,卡上印着一个奥运项目。美国在这个项目拿金牌,换一个免费大麦克;拿银牌,换一份免费薯条;拿铜牌,换一杯免费可乐。
麦当劳还掏了400万美元帮洛杉矶建了个奥运游泳池,姿态摆得很足,意思就是“美国队越争气,我店里人越多”。
做预算的时候,麦当劳翻的是1976年的老账本。那届美国拿了94枚奖牌,34块是金的。按这个基数推,就算洛杉矶有点起伏,送出去的汉堡薯条也在兜得住的范围内。以我的角度看,这个思路本身没什么好骂的,做买卖看历史数据,天经地义。问题在于,它看的是一本已经被政治改写过页码的账。
苏联没来,那张账本直接作废了
1984年洛杉矶奥运会不是一场“正常”的奥运会。为了报美国带头抵制1980年莫斯科奥运会那一箭之仇,苏联带着十三个东欧阵营国家集体缺席。这件事当时是公开的,新闻里天天讲,但麦当劳的促销模型好像把它当成了一条“国际新闻”,而不是一条“成本变量”。
苏联、民主德国这些奥运奖牌机器一撤,美国运动员在很多项目上的对手直接从“世界级”变成了“空气级”。最后账面上挂出来的是174枚奖牌,83块金牌,金牌数比1976年翻了一倍还多。
我觉得这里最黑色幽默的地方在于:麦当劳赌的是“美国会赢”,但它没意识到自己同时也赌了“苏联会来”。对手不在场,赢的含金量另说,成本倒是实打实地炸了。
刮刮卡自己会生刮刮卡,这才是真正的大坑
奖牌超发已经够让财务皱眉了,但让窟窿从“超预算”变成“刹不住车”的,是那张卡的设计。顾客拿中奖卡去换免费食品的时候,店员会再递一张新的刮刮卡过来。也就是说,兑换这个动作本身不终结游戏,它只是开了下一轮。
美国拿牌的项目越多,新卡撞上中奖项目的概率就越高;新卡中了,再去换,换完又拿一张。这不像促销,更像一台麦当劳自己组装、自己投币、自己吐汉堡的机器,而且开关还不在自己手里。
到了8月,《纽约时报》的报道里,麦当劳发言人还在嘴硬说供应没问题,只是承认“店里确实出现了淘金热”。可同一篇报道白纸黑字写着,6600家美国门店里有部分已经扛不住大麦克的消耗了。《洛杉矶时报》后来回顾时引了一位南加州发言人的原话,大意是:美国金牌拿成这样,我们被淹了,这是最成功的一次促销,也是最贵的一次。这话听着像骄傲,细品全是肉疼。
亏了多少没人说,但“最贵”两个字已经够实在了
麦当劳从头到尾没公开过这次促销的具体损失。它给出的官方说法只有一句:这是公司历史上最昂贵的一次促销。营销行业和分析人士的估算大多落在数百万美元这个区间,也有报道把口子拉到数千万美元。不公布数字这件事本身,在我看来比任何估算都诚实。
一家把标准化和成本控制刻进骨子里的公司,要是这次只是“稍微多送了一点”,它大可以报个轻描淡写的数把舆论按下去。它选择闭嘴,本身就说明那个数说出来不太好看。
不过,这桩翻车事件里有一点我确实愿意给麦当劳竖个大拇指:它没有中途叫停。奖牌一块一块地出,卡一张一张地发,门店缺货的消息都传进报纸了,活动还是硬着头皮跑完了。
从纯商业角度看,暂停兑换、改规则、发个声明“活动提前结束”,在1984年也不是做不到的事。但麦当劳没走那条路。这事干得是有点笨,但笨得不算丢人。我的想法是,翻车归翻车,翻车之后不掀桌子,这点比很多“精明”的操作看着舒服。
商学院爱讲它,是因为它把好几个错攒在了一锅里
这个案例后来被翻来覆去地讲,不是因为它复杂,恰恰是因为它把几个普通人做项目时也容易踩的坑,一次性集齐了。拿旧数据去套一个政治环境已经翻天覆地的新事件;设计一个奖励机制,结果机制自己给自己制造中奖机会;把品牌绑在一个国家的胜负上,却没为“这个国家的主要对手突然集体不玩了”留后手。三件事叠在一起,才凑出了这么一出。
1992年《辛普森一家》在“Lisa‘s First Word”那集里几乎是照着这个骨架拍了一遍:Krusty Burger搞奥运刮卡,免费汉堡,苏联阵营一抵制,Krusty对着镜头被告知自己个人要亏4400万美元。动画把数字放大了,但它抓的那根筋是准的:你押的对手没出现,你的成本计算就变成了一张废纸。
说到底,我觉得这件事最让人唏嘘的地方不在于麦当劳亏了多少钱,而在于它证明了一件事:一张促销预算表能算清面粉、牛肉和广告费,却算不清地球另一边几个国家什么时候决定不派运动员上飞机。商业可以很精明,但在政治面前,有时候就是一张刮刮卡,刮开之前你永远不知道下一层是汉堡,还是一个没人预料到的坑。