大青虾。这样烹饪，闺蜜家的做法超过了99%的做饭人！

虾在我们当地不是特别畅销，因为我们当地人呢，以牛羊肉为主，海鲜吃的比较少，只有在过年过节的时候买上几十元的，而且这个虾还挺贵，小的三十九一公斤，大的四十九，五十九的都有！是市郊旁边的养鱼专业户，顺便养点虾！

所以买的人也并不是特别的多，可闺蜜就不同了，她对吃的太舍得了，牛羊肉一买都买八九百元，上千元的，这个虾也是经常吃！

前天，她邀请我到家去吃大虾，我去的时候给他带了一些水果，厨房看他正在清洗虾，我访：我来清洗挑虾线，因为挑虾线是个细活，很早以前，我也买过一两次，就觉得太麻烦，清洗干净，一个一个挑虾线，再一个去那个虾的内脏！

她说不用你忙活，我自己一会就搞定了，我就在那厨房观望着，只见她把买回来的两公斤虾往水池子一倒，打开水龙头冲上几下，直接捞到大盆里，然后起锅烧水，直接把刚好清洗的虾，倒到凉水锅里，看的我目瞪口呆，我就问：我说不取虾线吗？

她不吭声，我又说：不取虾的内脏吗？他还不理我！

过了一会，我看她的操作：水开了，煮了五分钟左右，就用罩里捞到盘子里，就去搞配料，就是用虾蘸着吃的小调料！

虾端上来了，调料也搞好了，她拿了几个小碗，分给大家，就说把调料舀到自己小碗里，拿虾直接蘸着吃！

我一听，我说：你这样吃法也太埋汰了吧，虾线不去取，虾的内脏不取，这怎么吃呀？

她说你这人才可笑嘞，这样完整的煮，虾营养不跑。

吃的时候自己把虾线抠掉，把内脏抠掉，直接吃就好了嘛！

我夹起一个大虾，迟迟的下不了手，也下不了嘴！

想着这也太膈应了吧，那虾的内脏，虾的虾线，都煮到虾的肉里了，那吃的时候能是个啥滋味呀？

于是我就找了个借口，我说：我昨天也买虾了，还没有吃，我这回回去赶快清洗出来，要不然不新鲜了！

闺蜜听了我的话，可能想到我嫌她煮的虾膈应的很，也没有说其他的，就说：你带回去一点虾，慢慢吃吧，我说：谢谢了不用！

然后大步流星的就回到自己家，来做午饭了！

回到家后，我心里久久不能平静，我想：天下竟然有这样吃虾的方法，这闺蜜的操作，可能百分之99.9的人，都没有像她这样做过！

朋友们，你们见过这样烹饪大虾的人没有？