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深圳板前潮菜🦀吃完大补的齐汐

11月在朋友圈刷到这家店,是深圳知名寿司店齐武联合潮汕菜鼻主餐厅联合开创的一家板前中餐。

菜单给人的感觉确实有点像日料结合高端潮菜的做法,吃完觉得营养过剩,狠狠大补了一顿的滋味,吃完问客服,说位置已经预订到明年1月下旬了…

开场便是响螺,接着生腌元素、金勾翅、老菜脯元素接连出现,就感觉吃着吃着像大人了,但真的好香…

那个九肚鱼盒真的太牛了,炸得一点不油腻,反倒咬开全是鱼汁。

牛舌釜饭简简单单又是吃了两碗…

🧾附今日菜单
🐚古法炭烧响螺
🦐潮式生腌虾两种
🦀红蟹炒金勾翅
🦀老菜脯燕窝焗重皮奄仔蟹
🦀水果丝瓜蟹肉羹
🐟土猪肚扣鲍鱼
🐟酥脆潮式九肚鱼盒
🐟百花酿东星斑
🦞紫苏酱爆炒小青龙
🐚麻婆乌石参
🥩烟熏雪龙牛舌松茸釜饭
🥭杨枝甘露

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