▲新疆喀什市伽师县的团结路集贸市场
农贸市场 喀什 
喀什市伽师县团结路有一处集贸市场，主要经营水果、干果、烤馕、烤肉、餐饮等。经营者主要是当地的少数民族同胞，售卖的产品具有明显的地方特色，餐饮也具有新疆特色。
伽师县夏季炎热、冬季寒冷、气候干旱，而且四季分明，出产的水果主要有伽师瓜、伽师新梅、伽师杏、葡萄、无花果等，种植的粮食主要是小麦和玉米，种植的经济作物主要有甜菜、棉花、安西茴香等。
由于在独特的气候条件下出产了如此丰富的物产，所以当地水果和饮食都独具地方特色。这一点从农贸市场售卖的瓜果和餐饮店的餐食都可以显示出来。
比如，伽师素有“西域明珠”“瓜果之乡”的美誉，当地出产的伽师瓜、伽师新梅早已享誉全国；再比如，当地出产的小麦制作的伽师烤馕，确实是风味独特，而且当地还建有“馕小帅”烤馕城。