大伙注意了！咱们平时爱吃的撒尿牛肉丸、街边烤肠，这里面的门道可真不少。
很多牛肉味丸子主料根本不是牛肉，是鸡脖泥！加点牛油调个味儿，配料表直接就能写上牛肉。
不少食品厂专门收鸡脖子、鸡骨架打成肉泥，用来做这类丸子、烤肠。连厂家自己都劝，这种馅类的东西尽量少吃。
咱不是说鸡脖不能吃，就是怕商家玩文字游戏，花牛肉的价钱，买的全是边角料。
以后买这类速冻丸子、烤肠，记得多翻一翻配料表，排在第一位的原料才是占比最多的！
你们平时买丸子，会特意看配料表不？

食品安全 速冻丸子