上午看外面没下雨,就想出去走走。到外面才感觉是飘着细雨丝,那就近买的菜。
买把苋菜、两个茄子和一把芹菜。
买芹菜是想下午包饺子,中午把老点的芹菜炒了,嫩的芹菜到时与肉沫一和包饺子。
茄子是煮饭时,顺便蒸的,配个蘸水,还是挺下饭的。
今日老俩口的午餐:猪油渣炒芹菜、炒苋菜和蘸水茄子。
剁猪肉馅时,把肥的炼了猪油,油渣炒了芹菜。
本想晚上吃饺子,中午就吃素点。结果米饭做多了,晚上继续吃饭。
中午我就把肉馅剁好,拌上佐料,放在冰箱里。包饺子的面也揉好,放到冰箱里醒着。
午睡起来,我擀饺子皮,老伴他包饺子。还一边看电视剧巜兰香如故》。
饺子包好了,冻冰箱了。剩了一点面,就烙了一个油饼,晚上吃。作者加速成长计划记录每天食谱 午餐


