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惠州,缓缓坐一下午。

最近去了惠城新开的「缓缓」,
空间比想象中更宽敞一些,
整体的光线和留白都让人觉得很松弛,
适合找个下午坐下来喝杯咖啡。

这次点了红茶布丁,
红茶的风味还挺明显,
茶香和甜味平衡得不错,是我比较喜欢的一道。

咖啡点了 SOE 美式和手冲。

美式这杯感觉还有一点调整空间,
浅烘豆本来应该更轻爽一些,
但入口的苦感稍微明显了点,
少了一些明亮感,
感觉可能是萃取稍微重了一些。

手冲反而让我觉得更舒服,
风味比较干净,喝起来也比较顺。
整体体验还是不错的,
空间够大,也足够舒服,
是一家会让人愿意再坐一会儿的店。

有时候找一家店,
不一定非要有什么特别的理由,
坐得住,就已经很好了。

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