一位住在澳大利亚的华人妈妈发帖吐槽:带娃回国探亲,俩娃只认麦当劳肯德基,中餐桌上基本不动筷子。
一位住在澳大利亚的华人妈妈最近在网上发帖,吐槽自己家里的事。她两个孩子从小在澳洲长大,舌头是彻头彻尾的"西餐胃"。她自己是什么都吃,中餐西餐都不挑。结果两个孩子偏偏跟她反着来,中餐馆里坐下来,筷子都不知道往哪伸。
这回她特意带两个孩子回中国探亲。本来想着,回了国总该好好尝尝正宗中餐了吧。结果孩子们到了国内,照样只认麦当劳和肯德基。家里长辈摆了一桌子鸡鸭鱼肉,孩子坐下扒拉两口白米饭,就开始喊饿。
她没办法,只能转头又带娃去找洋快餐。餐桌上那盘盘碟碟,最后大多剩着。妈妈发帖问网友:怎么就养出两个西餐胃,有什么好办法能让他们对中餐感兴趣。
这事看着是个妈妈的育儿烦恼,其实是海外华人家庭一个特别普遍的现象。孩子在澳洲出生、上学、交朋友,白天在学校吃的是三明治、意面、炸鱼薯条,放学跟同学约着吃披萨汉堡。
家里妈妈再怎么做红烧肉、包饺子,孩子那个味蕾已经被西餐驯化了。你让他动筷子,他第一反应是这个东西没味道、那个东西有奇怪的香菜。时间长了,自然就只认那几样熟悉的味道。
不过,这事也真没必要上纲上线。有人一听到海外华人孩子不爱吃中餐,就痛心疾首说什么文化断了根、下一代要被同化了。其实真没那么严重。孩子的味蕾是会变的。
你看那些移民第二代、第三代,小时候只吃汉堡薯条,长大了回一趟国,被爷爷奶奶带着连吃几天烤鸭、火锅、小笼包,回头照样能爱上中餐。口味这东西,童年不接受,不代表一辈子不接受。
更有意思的是,这位妈妈自己的态度。她没逼着孩子必须吃,也没骂孩子忘本。她就是在网上发个帖,吐槽一下,问问其他妈妈有什么招。这种松弛感其实挺好。孩子愿意吃麦当劳,那就先吃麦当劳。等他长大了、舌头打开了,自然会去尝试那些他小时候拒绝的东西。
换个角度想,这其实也是个好事。说明中国现在真的强大了,今天的孩子有得挑,恰恰是因为他们成长的环境已经足够安稳、足够富足。
说到底,孩子爱不爱吃中餐,这不是什么天大的事。他流着中国血,春节跟着妈妈给爷爷奶奶磕头,长大自然知道自己从哪来。口味这东西是最浅的一层。
真要传承文化,不是逼他吃两口东坡肉,是带他走一走他小时候长大的那条巷子、让他跟外公外婆聊一聊当年的事。这些东西比吃什么重要得多。
等这两个孩子再长大几岁,有一天突然想吃一碗地道的兰州拉面、一盘麻辣香锅,他们会突然发现,原来妈妈做的菜这么好吃。那时候他们就自己回来了。当妈的不用急。
