婶子愁坏了,这可怎么办……
今天下午,这个婶子又摘了很多芸豆。她从菜园背回来时,走一路问一路,谁都不要,因为家家户户都有,都吃不了。
我下午来她家聊天时,她非让我拿回家不可。我说不要,告诉她冰箱里存放了很多芸豆,而且我不怎么喜欢吃芸豆。她说:“这可怎么办,谁都不要,这么好的芸豆,浪费了多可惜。”然后就说狠话:“不种了,明年坚决不种了,费那么大的劲种出来,根本吃不了,送给谁谁不要,眼巴巴看着浪费,怪可惜。”
秋天,村里的蔬菜很丰盛,秋芸豆、秋豆角还没下市,南瓜、冬瓜、不老瓜、佛手瓜、萝卜、白菜等已经登场,家家户户面临着“吃不完又不舍得扔”的难题。养牛羊的人家还好说,吃不完的蔬菜可以给它们吃,没喂牛羊的人家只能浪费。为了降低浪费的痛心程度,乡亲们一般会把吃不完的蔬菜放在一边,等它们腐烂后再扔进垃圾桶,这样就名正言顺,不那么心痛了。
那天有个婶子问我在城里吃菜怎么办,我说去超市买,她说:“一棵葱、一个辣椒也得去买?”我说是。她接着说:“那不方便,花钱不说,老往超市跑,很麻烦。”
是呀,住在城市,除非自己有院子的人,其他人吃菜,哪怕一个土豆、一个鸡蛋、一头大蒜、一把韭菜,包括一把小米、一个馒头,都得去超市买,而在村里,无论粮食还是蔬菜,都唾手可得。
城市生活和乡村生活各有优劣。城市购物方便,随时可以采购,但几乎吃不到带着露珠的鲜菜;村里有菜园,乡亲们四季不断鲜菜,而且自产自足,但短板非常突出——蔬菜集中成熟的时节,家家户户的蔬菜都过剩,送人都没人要,辛辛苦苦种植的成果,只能眼睁睁看着进了垃圾桶。
于是我生出一个想法:能不能促成城里人和村里乡亲结对子——一个城市家庭,对接一户山村家庭,一年四季,乡亲们把吃不完的无公害时令蔬菜,输送到城里结对子的家庭。这样一来,乡亲们种的菜不至于白白浪费,而城市居民也吃到了新鲜的农家菜。
我觉得这种模式简单易行,不用大规模商业化运营,只简简单单点对点互通,既消解了像这个婶子这样为菜发愁的烦恼,也拉近城乡居民之间的距离。
朋友们,如果有这样城乡结对子交换农家菜的方式,你愿意参与吗?


