硫磺桂花,偷偷上了你的餐桌。
10月16号,桂林阳朔,一个之前曝光过硫磺熏竹笋的博主,又出手了。
这次他盯上的是桂花。
他拍到的情况很简单:不少作坊就在路边、村落里,直接烧硫磺,密闭熏蒸桂花。整条产业链非常成熟——现场、原料、成品,全套证据他都拿到了,已经准备向有关部门举报,追查这些硫磺桂花到底流向了哪里。
为什么要熏硫磺?
为了卖相。
熏过的桂花,颜色更鲜亮,保质期更长,同等体积下重量近乎翻倍。说白了,就是又好看又压秤。
而价格呢?
熏硫桂花,一百多块一斤。无硫桂花,六百多块一斤。
差了将近6倍。
你品品这个差价。如果你是批发商,一边是一百多,一边是六百多,你进哪个?
所以这事最可怕的地方不在于有人熏硫磺,而在于——它太便宜了,便宜到一定会有人买,一定会有人卖,一定会流向市场。
那硫磺熏过的桂花,吃了会怎样?
二氧化硫会残留。吃进去之后,刺激呼吸道,刺激肠胃。少量可能没感觉,但这是天天吃的东西,是桂花糕、桂花酿、桂花茶里的东西。你以为是花香,其实是化学残留。
有人可能会说:那我不买便宜的不就行了?
问题就在这,你在外面吃的桂花糕、喝的桂花酿,你知道里面用的是哪种桂花吗? 你根本不知道。
你只能看到成品,看不到原料。而这条产业链最擅长的,就是把硫磺桂花混进无硫桂花里,让你分不出来。
这个博主说得挺实在的:硫磺熏竹笋他曝过,硫磺熏桂花他又曝出来了。但曝光只是第一步,关键是追流向。这些桂花到底卖给了谁,进了哪些厂,做成了哪些产品,最后上了谁的餐桌。
这才是真正要查的东西。
最后说一句实用的:买桂花制品,别贪便宜,别图颜色好看。 特别白、特别亮、特别便宜的,多留个心眼。真正的无硫桂花,颜色没那么艳,价格也下不来。
六百多和一百多之间差的不是桂花,是你的健康。
这事还没完,等一个后续。
(文章素材来自荔枝新闻,侵删)
