烧烤店厨师被曝向锅内吐漱口水！官方通报来了，网友直呼看吐
近日，西安一家烧烤店后厨监控视频在网上热传，引发全网热议。
监控画面里，后厨厨师操作时漱口，随后将漱口水吐出。
网传疑似直接吐进烹饪锅内，不少看过视频的网友直呼生理不适。
外出就餐，大家最怕碰到这类后厨乱象。
事件发酵之后，店家一开始辩解。
称网传视频被掐头去尾，厨师只是把漱口水吐在了灶台排水槽，并没有吐进锅里。
但也承认操作确实十分不规范。
当地市场监管部门迅速介入，开展现场核查取证。
经过仔细甄别完整视频，确认视频反映情况属实。
官方通报显示，该烧烤店存在后厨操作不规范、环境卫生脏乱等多项问题。
监管部门依法对门店给予警告处罚，下达责令改正通知书。
要求立刻停业整改，落实食品安全主体责任。
同时送达信用合规提示书，督促商家加强后厨人员管理与培训。
涉事厨师表示，当时菜品味道过辣才漱口，自己也已经认识到错误并道歉。
民以食为天，食以安为先。
后厨的一举一动，直接关系到食客的身体健康。
很多消费者感慨，明厨亮灶本意是让大家吃得安心，却曝出这样的糟心事。
餐饮行业不能只注重菜品口味，从业人员的卫生底线更不能失守。
也希望监管继续加大巡查力度，倒逼各个餐馆管好后厨，守护老百姓舌尖上的安全。