【寒露时节的饮食调养：润燥为先，少辛增酸】二十四节气话养生1.首选滋阴润肺之物多吃些白色食物，如梨、银耳、百合、山药、莲藕等。可以制作冰糖炖雪梨（雪梨1个对应冰糖10～15克）、银耳莲子羹（干银耳1朵，干莲子30～40克，冰糖30～50克，枸杞10克，清水1.2～1.5升）等药膳，能滋润肺阴，缓解干燥。注意：糖尿病患者少服或不能服用。

2.适当增酸酸味食物有收敛、生津的作用，能帮助收敛肺气，防止阳气外泄。如苹果、葡萄、山楂、柚子等。

3.少食辛散减少葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物的摄入，因为这些食物发散力强，会耗散津液，加重秋燥。

4.忌苦燥过多的苦味食物（如某些浓茶、咖啡）也有燥性，秋季不宜多食。

5.早餐宜温食推荐喝热粥，如芝麻粥（大米80～100克，黑芝麻30～50克，冰糖/白糖20～30克，清水1～1.2升）、粳米粥（粳米100克，清水1～1.5升，香油几滴），既能健脾养胃，又能补充津液。健康素养提升V计划（来源：首都医科大学附属北京天坛医院）