走遍山东寻烟火，烟台海肠捞饭未敢尝

德州扒鸡软嫩飘香，济宁甏肉干饭汤汁浓郁，济南把子肉醇厚油润，临沂煎饼朴实有嚼劲，淄博烧烤满是市井烟火。一路向东来到烟台，这座滨海城市的招牌便是海鲜。
漫步街头的大小餐馆，菜单上总能看见海肠捞饭这道本地特色。看到价格之后，着实出乎我的意料。虽久闻这道菜名气不小，却终究没下决心尝试。
想来海肠本就难得，成本偏高才会有这样的价位。这次旅行便先把它放在心愿清单里，暂且不尝。吹一吹烟台的海风，逛逛海边街巷，把这份特色美味留给下一次到访，也算旅途里一段小小的遗憾与期待。