芜湖「一芳麻辣烫」，一场鲜辣甜香的舌尖盛宴！
📍藏在鸠兹家苑，一踏进门，满满的烟火气裹挟香气扑面而来。

老板娘做麻辣烫做了25年，老式的汤底咕嘟翻滚，鲜辣的香气直往鼻子里钻。不同于川渝的猛辣，芜湖麻辣烫自有一番温柔，被江风浸润过的醇厚滋味，越品越上头。

油条狠狠吸饱滚烫的汤底，一口咬下，汤汁顺着嘴角漫开；千张结浸透秘制甜酱，咸甜交融，回味悠长。脆嫩海带、Q弹鹌鹑蛋，各样食材在汤里熬出刚刚好的风味。

灵魂就在于老板那勺秘制甜酱！鲜辣之上叠上一缕清甜，一口下去层次直接拉满。

坐在街边，耳边是熟悉的芜湖乡音，身旁来来往往都是街坊邻里。一碗热气腾腾的麻辣烫下肚，暖的不只是胃，更是芜湖人刻在心底的烟火情怀。藏在市井里的这口味道，朴实无华，却叫人念念不忘。

📍一芳麻辣烫（总店）：芜湖市鸠江区官陡街道十里社区邻里中心广场门面房一层南1号
芜湖美食记录