“太膈应了!”9月30日报道,湖南长沙,一女子晚上去买包子,她往里面瞟了眼,发现工作人员竟在操作台上剪趾甲,她感觉非常恶心,当即表示不要包子了,还有不少顾客看到这一幕,觉得吃包子的胃口都没了!网友:要吐了!
女子到店里买包子,她随便往操作间瞟了眼,竟发现一名男性工作人员把脚直接抬到操作台上,拿着指甲刀开始剪脚指甲。
这个操作台是揉面的地方,女子觉得好恶心,当即说自己不要了,其他顾客看到这一幕,也觉得很反胃,有人把男子的行为拍下来发到网上,迅速引起了热议。
脚上的细菌是很多的,在操作台剪趾甲,碎屑特别容易留在上面,这上面做的包子可是给顾客吃的。
事件发酵后,店铺发布道歉视频,负责人承认这是严重触碰食品安全红线的行为,属于门店监管不力,目前门店已经暂停营业,对操作台、厨具及店内所有区域开展无死角消杀和深度大扫除,全面整改。
相关部门迅速介入,对门店下达责令整改通知书,并表示将持续跟进整改情况,强化食品安全监管。
据悉,这家店还是长沙本地老字号,平时买包子还要排队,口碑一直不错,店家解释事发时间临近下班,但即便是打烊前,食品加工操作台也要有严格卫生规范,毕竟食品安全无小事,卫生底线都不能守住,怎么能让顾客放心!
信息来源:《长沙一知名包子铺,工人把脚放操作台剪指甲,清泉阁包子铺官方账号道歉》新浪新闻


