易立竞：“我吃素18年了，今年是第19年了，我常常自律，常常放弃，然后绝不气馁。”李雪琴：“那你在这种循环里会难受吗？”易立竟：“当然难受了，我这么喜欢吃的人。” 毛不易：“那你早期吃素，那时候素食餐厅还很少，也不方便吧？” 易立竞：“就吃素菜呗。” 娱乐圈里有不少明星都是素食主义，比如大S、方大同、李连杰、阿雅、张静初、刘德华、孟庭苇都常年吃素。 有的是从小就吃素，比如方大同，他就是胎里素，父母都吃素，所以他也一直吃素。 有的是长大后，接触了一些理念，开始变成素食主义。她还研究了这方面的相关信息，多次公开宣传环畜牧业对环境压力大，素食于人、于环境都有益，还发起过话题“一周最少素一天”，倡导大家偶尔素食。
