贾国龙活像个受了委屈的孩子：你们骂我傻，骂我蠢，我都认；但要是说西贝“是预制菜、定价贵、体验差”，我绝对不认。
你有没有发现，贾国龙已然陷进了一个走不出来的怪圈。
不少网友评论，贾国龙压根没意识到自己错在哪。
贾国龙错把市场上的正常差评当成恶意抹黑，根源全出在他的认知层面。
说到“预制菜”，普通消费者眼里，冷冻食材加热上桌，就属于“预制菜”的范畴，可贾国龙偏不认，他说这该叫“半成品”。中国文字向来意蕴丰富，叫法虽有差别，本质上根本就是一回事。从这点就能看出，贾国龙太过固执，完全无视了广大消费者的普遍认知。
说到定价贵，大伙觉得花21块钱买一个大馒头，实在是贵得离谱，可贾国龙还是不认，他反复强调门店房租高、人工成本大，员工薪资待遇好，自家利润才只有百分之五。
可消费者下馆子，最看重的就是性价比，只会掂量菜品体验和价格能不能对上，根本不会想着要为商家的运营成本额外买单。
在定价贵这件事上，贾国龙实实在在站到了消费者的对立面。
说到底，商家和消费者本就是互相依存又彼此约束的关系，只有双方找到合适的平衡点，才能实现双赢。
至于店里的菜口味好不好，本就是因人而异的事，一百个食客有一百种不同反馈，再正常不过。可贾国龙就是容不下半点负面评价，硬是把正常的市场差评当成了恶意诋毁。
贾国龙的公开表态，明显带着抓大放小的特点。
他说：“说我傻，说我蠢，我认”。
这不过是一种情绪上的让步，贾国龙只肯接纳针对他个人公关能力、性格的批评，却死活不肯承认“西贝是预制菜、定价贵、体验差”的评价。
贾国龙踏踏实实干了几十年餐饮，这三条评价相当于直接否定了他几十年的事业积累和品牌价值。
在贾国龙心里，西贝就是他一辈子的心血，公开的负面评价等同于把他全部的事业都否定了。
贾国龙宁可承认自己笨拙、不懂公关，也绝不能接受自家品牌被贴上负面标签。这是典型的自尊防御：无关紧要的小事可以认输，安身立命的根基绝不能被动摇。西贝舆情