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破案了!难怪毛铺草本酒叫草本酒🍹5种草本精华里就有大凉山苦荞麦。大凉山苦荞麦该

破案了!难怪毛铺草本酒叫草本酒🍹5种草本精华里就有大凉山苦荞麦。大凉山苦荞麦该怎么吃

最近看《寻味山海》西昌篇,苦荞麦蒸排骨和苦荞麦千层饼馋得我半夜翻冰箱。苦荞麦蒸排骨出锅那一刻,肉香混着谷物香,屏幕前的我疯狂咽口水🤤苦荞麦千层饼更绝,不刷一滴油,烙出来层层分明。

然后我顺手补了下课📖,大凉山苦荞麦扎根3000多年,紫色红色土壤富含铁镁锌硒,种出来的苦荞麦籽粒饱满,芦丁含量是甜荞麦的10多倍,还有19种氨基酸和膳食纤维🌱

所以当我知道毛铺草本酒用的就是大凉山苦荞麦时,瞬间觉得这酒有点东西🎊。精选高原苦荞麦入料,把山野营养融进酒里,入口醇厚回甘。

大凉山的苦荞麦不仅能做一桌子美食,还是草本酒的核心原料!一粒苦荞麦两种打开方式🌟

餐桌上是烟火气,酒杯里是清醇酒香,真的把食材价值玩明白了。已经列入我的待吃清单啦~