实在人！新疆一位女生在网上点拌面，女生担心一个问题，面送过来会坨不好吃，所以他女生特意备注让商家把生面送过来，拿到外卖后自己在家煮。

老板也是一个实在人，直接给女生打包好了一份还没有拉的面团。

女生打开外卖懵了，发视频说：我也是实在没想到老板会这样给我送过来，主要是我不会拉条子

姑娘叫啥不知道，只知道她在新疆，那天中午嘴馋，特别想吃楼下那家拌面。

可她犹豫了半天。新疆拌面这玩意儿，讲究的就是出锅那股热乎劲儿，面条筋道，菜香酱浓。可外卖一送，路上闷半小时，面坨了、酱凉了，吃着跟胶皮似的，白瞎。

她灵机一动，给商家备注："老板，面别煮，给我放生的，我自己回家煮。"

她心想，生面送过来，我自己下锅煮个三五分钟，跟店里吃的一样鲜。美滋滋。

外卖到了，她兴冲冲打开盒子——

菜是菜，酱是酱，香味还跟店里一样。可面呢？面是一坨。真的是一坨，圆滚滚、白花花的面团子，还带着点面粉，连条子都没拉。

姑娘当时就傻了。

她备注的"生面"，是那种已经拉好、切好、摆盘的生面条，拿水一煮就能吃的那种。可老板是个实在人，理解得更彻底：生面嘛，就是还没拉的面，给你一坨面团，自己拉去！

她拿着那坨面团哭笑不得。拉条子？她一个土生土长的新疆丫头，从小到大只会吃，哪会拉啊！那玩意儿是技术活，面得醒、得揉、得搓、得摔，不是随便扯扯就能成的。

她对着那坨面研究了十分钟，最后还是放弃了。

换了衣服下楼，去小区门口的小超市买了一包拉条子挂面。回家煮上，拌着老板送来的菜和酱，呼噜呼噜吃了一大碗。

吃完她发了条视频，说："老板是真实在，面是真给得多，酱是真好吃，就是……我是真不会拉。"

底下评论区笑翻了。

有人说："老板那意思，几坨面能拉四五碗，你赚大了。"

有人说："证明人家是手工的，不是半成品，你还不满意？"

还有人出主意："你把面揪成片儿煮，那叫揪片子，也是新疆味儿！"

最逗的一条评论："老板：这届客人咋回事？以前让多放面多放肉，现在直接要面团了？行吧，你要啥我给啥。"

其实啊，这事儿挺好笑，但也挺暖的。这年头做生意的，偷工减料的多、缺斤短两的多，像这样"实在过头"的老板，反而让人觉得稀罕。

你要生面，我就给你最生的面，一点花招都没有。笨是笨了点，但东西是真的真。

你们点外卖遇到过这么实在的商家吗？评论区聊聊你遇到过的奇葩备注和老板的神回复！