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【驴小子驴肉火烧店掺假掺杂被罚】9月13日,江苏省无锡市市场监管局发布网络餐饮食

【驴小子驴肉火烧店掺假掺杂被罚】9月13日,江苏省无锡市市场监管局发布网络餐饮食品安全典型案例。经查,经开区驴小子驴肉火烧店购进部分猪肉及马肉原料冒充驴肉在线上和线下进行制售,经核算,相关违法所得共计5780元。另发现当事人在经营过程中使用过期原料制作餐食。当事人行为违反了《食品安全法》,新吴区市场监管局依法对其没收违法所得5780元,罚款1万元。目前,当事人已经停止违法行为。