胖东来新员工实行四年合同制员工身份转变：胖东来今后新招录员工均为“学员性质”，不再沿用传统的长期雇佣模式。固定合同周期：签订四年期固定劳动合同，期满后明确不续签，合同到期后劳动关系终止。培养目标多元：除专业技能外，公司旨在培养员工“科学文明的生活理念和生活方式”以及“独立人格”。