我发现，每到双休日，我这业余“大厨”越来越为不知道给老人孩子做什么饭菜发愁了，以前都是大鱼大肉的，现如今，老人孩子都讲究科学养生，什么红烧肉炖排骨已经不招人喜欢了。
今天去超市，正好赶上有买农村小笨鸡的，所以买了一只，白条鸡65块钱，用蘑菇炖上，感觉还不错。都说白肉比红肉健康，那就干脆不吃猪肉和牛羊肉了，弄点大虾和蚬子，然后都是青菜。
以前我们两口人的时候煮两碗米的饭都不剩啥，现在四代同堂，十多口人，两碗米的饭还得剩不少，没人青睐白米饭了，而是对煮苞米、小米饭、高粱米饭感兴趣了。