在华盛顿的码头区The Wharf散步，这里是个临水的美食一条街。好多美食。

英国毒舌明星大厨戈登拉姆齐的餐厅就有两家。一家是正餐，有惠灵顿牛排。另一家非常接地气，是炸鱼薯条。

当时吃过饭了，完全不饿，何况那年去英国玩，吃了两个他的餐厅，品质都不错，但是还真没吃过他的炸鱼薯条，也该尝尝。

就选了炸鱼薯条。看别人点的都超大一份，怕油腻吃不下，就点了个儿童套餐。份量小一些。

自助点餐，等了好久，因为每一份都是两个厨房阿姨慢慢给炸。

拿上来又有点后悔了，以为儿童餐就是少一点，没想到每块鱼都更细小！这不会是那种鱼糜做的鱼排吧？炸鱼届的少校鸡块？

咬开一个放了心，是整块的鱼，不是鱼糜。壳又薄又脆，鱼鲜美柔软，两个酱料也非常完美。是我迄今为止吃过的最好的快餐版炸鱼薯条。

连饮料也有一款很别致的可以选，叫做Arnold palmer，是冰红茶兑柠檬水（这个柠檬水是lemonade，非常甜的一种美式柠檬饮料），是一个高尔夫球手很喜欢的搭配。

而味道，基本就是我们中国人超喜欢的柠檬茶啦。

薯条也不错，不过美国好吃的薯条实在太多，这个倒没什么惊艳。

唯一可惜就是应该饭点来，这样可以点整份的多吃些。

总之不得不佩服毒舌大厨的美食功力。确实有点东西！

大家如果看到他的炸鱼薯条店，我觉得可以尝试！