10天不吃糖身体变化有多大血压与血脂好转：美国《肥胖》杂志研究显示，10天戒糖后儿童的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）平均下降9%，甘油三酯降低15%，血压也同步改善。血糖趋于平稳：血糖波动幅度明显收窄，胰岛素敏感性提升，午后不再因血糖过山车而犯困。糖耐量升高：身体分解糖的能力有所恢复，说明高糖造成的代谢损害是可以逆转的。