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每到秋季,家乡山岭上成熟的野果子真不少,这里列举几种常见的: 八月炸 也叫八

每到秋季,家乡山岭上成熟的野果子真不少,这里列举几种常见的:

八月炸
也叫八月瓜,属于藤蔓植物,依附缠绕于山林的树木上,果实如香蕉。
在秋季农历8‑9月成熟,果皮呈紫色,成熟后会自然炸开,所以叫“八月炸”。
八月炸果肉雪白软糯,味很甜,但是籽比较多。

拐枣
拐枣属于乔木,树高可达20多米。
拐枣果实长得奇形怪状像鸡爪,夏季开花,10月以后成熟,打过霜后才有甜味。
吃起来涩涩的带点甜味,可以生吃,但大多都用来泡酒。

金樱子
是一种小孩子们既爱又恨的野果,爱是成熟的它红艳艳的,果肉酸酸甜甜的,恨是因为全身布满尖刺,不好采摘。
也是秋季成熟,小孩子们采摘生吃的少,都是拿回家给大人泡酒。

野柿子
生长于家乡山丘上的灌木林中,果实个头远小于家种柿子。
秋季成熟,霜降后果皮转为乌黑色,果肉软糯甘甜。

棠梨子
棠梨子,是野生梨树的果实。早春开花,果实生长缓慢,初期如火柴头大,到秋季9月成熟。
棠梨子生吃口感酸涩,无法入口。煮熟后变得软糯香甜,风味独特。

野葡萄
我们这里都叫“乌拉果子”,生长在田坎边,山坡上,藤蔓与果实都与葡萄相似。
但野葡萄果实个头比家葡萄小得多呈紫黑色,口感酸涩带甜。