海底捞张勇夫妇为何选择此时套现27.5亿港元？

2026年9月8日，海底捞创始人张勇妻子舒萍，通过离岸家族信托Rose Trust，大宗减持2.59亿股，套现27.5亿港元，折价6.7%成交。官方公告说法：出于股东个人资金与财务安排，和海底捞经营无关。但市场普遍认为，时间点撞上离岸信托个税新规，是核心诱因。

7月24日财政部发布离岸信托21号公告，新规给存量离岸信托设置90天申报窗口期，截止日期为10月22日。新规穿透认定信托资产收益，适用20%个税，过去靠BVI离岸信托递延纳税的模式失效。张勇夫妇这套信托，是2018年海底捞上市前搭建的经典离岸架构。

市场猜测，此次折价减持，是提前变现股票，为应对信托合规申报、潜在纳税义务准备现金流。有意思的是，今年5月张勇本人还以13.39港元增持1135万股，释放看好公司的信号；夫妻二人分开操作，张勇保留控股地位，舒萍负责变现资金。

第二个原因是资产配置。虽然海底捞2026上半年营收223.37亿元，同比增长7.89%，业绩稳健，但港股餐饮板块波动大。套现可以把单一股权资产，转化为多元资产，分散持仓风险。

减持后家族依旧持有45.49%股权，牢牢掌握控股权，并非清仓离场。这笔交易，也成为新规落地后，富豪离岸信托合规调整的标志性案例。海底捞 张勇 离岸信托 港股