【员工称被要求手捂冻虾解冻 寿司郎称该操作不合规】近日，寿司郎石家庄万象城店员工发帖爆料，遭门店带教教员要求，依靠手部体温捂化冷冻赤虾。员工表示操作后双手冻得通红、手掌有灼烧感，认为该行为不合常理。寿司郎回应称，徒手捂虾并非官方规定操作，属于员工错误行为，涉事教员已停职。品牌将对全国门店开展排查，规范后厨食材处理流程。详见：网页链接