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如何预防失明 ​ ​玉米黄质是700种植物色素中的一种,称为类胡萝卜素,它们为自

如何预防失明

​玉米黄质是700种植物色素中的一种,称为类胡萝卜素,它们为自然界和我们饮食提供了大量颜色。类胡萝卜素名称来源于最早分离出来的色素β-胡萝卜素来自胡萝卜。

β-胡萝卜素是维生素A的重要来源,维生素A对视力至关重要。玉米黄质及其近缘近亲叶黄素,可能是人体饮食中第三到第七大常见的类胡萝卜素(取决于水果和蔬菜选择)。人类无法合成这些类胡萝卜素,因此必须通过饮食获取。

​每天吃一些深绿色和黄绿色蔬果,就可以很好的保护眼睛