乌鲁木齐拍客老李拍天下幸福生活e起拍幸福生活e起拍寻美新疆三餐四季 三三子肉夹馍算是乌鲁木齐知名小吃了，2002年创始人毛氏兄弟俩从老家甘肃天水来疆打工，2010年在劳动街车站旁巷子里开设第一家肉夹馍店，后相继在友好巷子、铁路局开店。 他家肉夹馍与陕西肉夹馍不同，陕西肉夹馍多为死面饼，他家是发面饼，发面饼喧软，容易将夹菜汤汁吸融，陕西肉夹馍一般就两三种夹菜，大肉肥瘦相间，纯瘦，还有孜然牛肉蒜苔段，而三三子的夹菜多达十几种，多为家常下饭菜，辣子鸡丁、辣皮子肉、干煸豆角、青椒鸡蛋、洋芋丝、酸菜等，一个馍可夹3样菜，最早肉夹馍6元、菜夹馍5元，目前肉夹馍9元、菜夹馍8元。 只要路过他家店，排长队是一景儿，奇怪的是隔壁也同样卖肉夹馍鲜有排队。喜欢他家的辣皮子和干煸豆角，每次都打包一个。 店里还有三凉、烧烤、臊子面，不知咋样，铁路局旗舰店据说还有咖啡和果饮，下次有机会去尝尝… 三三子不错，但“三三子”是啥意思有知道的么？ 乌鲁木齐·三三子肉夹馍