第二,蔬菜少得可怜,营养“偏科”。 外卖里的绿叶菜通常又少又不新鲜,更多的是主食和肉。长期缺乏膳食纤维和维生素,肠道里的“好细菌”会饿死,坏细菌滋生,容易便秘,气色也会变差。
第三,看不见的“隐形热量”。 一份看起来不大的盖浇饭,其实酱汁里全是油和糖。吃完血糖像坐过山车一样猛升,时间长了不仅容易长胖,还会增加得糖尿病的风险。
第四,包装盒也有隐患。 高温的油汤长时间泡在塑料餐盒里,可能会有微塑料或有害物质析出,虽然量小,但日积月累对身体总归是个负担。
外卖不是不能吃,但别让它成为“家常便饭”。偶尔救急可以,平时尽量多选择清淡、蔬菜多的品类,或者自己简单做一顿,才是对肠胃最好的照顾。


