“中国要被我们拖垮了!”2024年,韩国上千人拒绝吃从中国进口的中国白菜,本想给我们个“下马威”,结果自己撑不住了。
2024年夏天,韩国的天气格外反常,七八月份连着二十多天高温热浪,江原道等白菜主产区的菜苗被晒枯了一大半;刚熬过高温,又遇上集中暴雨,地里的白菜泡了水,烂根的烂根、减产的减产,等到9月份收成一算,总产量比往年少了将近一半。
白菜在韩国是制作泡菜的核心原料,每年10月底到11月初,家家户户都要腌上几十棵越冬泡菜,跟咱们中国人过年备年货一样,是生活里的大事,缺了它不行。
眼看着白菜价格一天比一天高,到2024年9月下旬,首尔超市里一颗普通的大白菜已经卖到人民币五十多块,比去年同期涨了五成还多。
再涨下去,普通人家连泡菜都腌不起了。韩国政府急得没办法,只能紧急宣布从中国进口1100吨救急,还直接把原本27%的白菜进口关税降到了零,首批16吨中国白菜在9月26号就运抵了韩国港口。
可万万没想到,政府的救急措施,反倒在韩国网上掀起了一场抵制风波。有人说进口中国白菜会毁了韩国泡菜的“正宗味道”,有人扯到了民族骨气,说吃中国白菜就是丢了“泡菜宗主国”的脸,还有更离谱的,说只要韩国人都坚持不买中国白菜,中国的白菜产业就会受重创,正好给中国一个“下马威”,甚至喊出了“中国要被我们拖垮了”的口号。
2024年10月中旬,韩国农村经济研究院做了一项消费者调查,550名受访者里有94%都表示“不愿意购买中国白菜”,网上跟着附和抵制的人更是上千,声势闹得不小。
可口号喊得再响,也填不满老百姓的菜篮子,没过半个月,韩国人就先撑不住了。本土白菜的产量就那么多,抵制进口只会让供应更紧张,价格跟着一路疯涨。
到10月下旬,部分超市一颗大白菜卖到了近两百元人民币,普通四口之家腌一次越冬泡菜,光买白菜就要花掉几千块。大型连锁超市开始搞限购,每人每天最多买三颗,不少市民天不亮就去超市门口排队。
小餐馆更是叫苦不迭,要么把免费泡菜的分量一减再减,要么干脆就不提供了,连不少中小型泡菜加工厂都因为缺原料,直接停了工。
嘴上说不要,身体却很诚实。民间的进口商早就悄悄加大了从中国的采购量,数据不会说谎:2024年9月,韩国民间从中国进口的新鲜白菜,比去年同期暴涨了七倍多;全年从中国进口的成品泡菜超过31万吨,占韩国泡菜进口总量的99%。那些喊着“饿死也不吃中国白菜”的人,转头去超市买的袋装泡菜,十有八九原料就是中国白菜。
其实站在我们的角度看,韩国这场抵制更像一场自嗨。咱们中国光是山东一个省的白菜年产量,就够韩国全国消费整整十年。
2024年韩国从中国进口的全部白菜,还占不到我国白菜总产量的千分之二,别说拖垮我们了,连一点波澜都掀不起来。
反倒是韩国自己,过去十几年试过好几次“白菜自给计划”,最后都以失败告终,国土面积小、耕地有限、气候又不稳定,天生就没法完全靠自己满足白菜需求。
在我看来,这件事最浅显的道理就是:情绪永远赢不了现实。很多人总喜欢把柴米油盐的日常贸易,上升到骨气、脸面的高度,可老百姓的餐桌是最实在的,总不能为了争一口气,连日子都不过了。
贸易从来都是双向互补的好事,不是谁给谁“下马威”的战场。
我们的白菜品质稳定、价格公道,你有需求就买,没需求也没人强求。明明自己缺得厉害,还要硬撑着搞抵制,最后物价涨了、生活成本高了,买单的还是普通老百姓。
老话常说“民以食为天”,吃饭这件事,最忌意气用事。韩国这场白菜抵制风波,从头到尾更像一场闹剧,开场喊得声势浩大,落幕时却只剩一地鸡毛。
过日子终究是脚踏实地的,放着省心又实惠的渠道不走,非要搞虚头巴脑的情绪对抗,最后扛不住的,只能是自己。
