沃尔玛回应沃集鲜三文鱼抽检异常 大肠菌群超标4倍，单批次致歉称已核查合格 🥩

8月21日，市场监管总局通报1批次沃尔玛自有品牌“沃集鲜”三文鱼切片大肠菌群超标。5份样本中最高检出值510CFU/g，超国标4.1倍。涉事批次为5月6日生产，在广州市好又多百货销售。

8月28日，沃尔玛中国回应：涉事批次为5月抽检的广州地区单批次产品，致歉并称已联动供应商全面核查，生产设备、加工环境未现异常，7月再次抽检结果合格，目前在售产品均符合国标。

【评论】“单批次”“广州地区”“5月抽检”——沃尔玛的回应把范围缩到了最小。但大肠菌群超标4倍，说明生产或储运环节出了岔子。回应态度诚恳，但消费者要的不是“解释”，是“不再发生”。沃尔玛说“强化全链路品控”，那就看行动。🛒