一些食材可以生吃，能保留更多营养。秋日生活打卡季
老话说“一夏无病三分虚”，暑热褪去秋风起，我们家入秋进补不追求厚重滋补，更偏爱清润平和的家常味道。每到这时常会炖山药老母鸡汤，山药绵密养胃，老鸡慢炖出鲜醇汤底，温润不燥，刚好弥补夏天消耗的元气；闲暇时还会煮点雪梨百合粥，清甜润喉，应对秋日干燥的天气。都是老一辈传下来的温和食补方子，不用繁杂食材，在烟火家常里慢慢调养，舒服度过换季的时节。