湖北武汉,一名男子前往烧烤店用餐。他看到菜单上标注着梭子蟹9.9元一只。
男子点了5只梭子蟹,这梭子蟹味道鲜美,价格又实惠,让他觉得十分划算。
男子将此情景拍成视频发布到网上,视频迅速走红,为烧烤店吸引了大量顾客。
烧烤店老板表示,梭子蟹卖9.9元一只并非为了盈利,主要是为了引流。
老板还称,虽然梭子蟹卖这个价格会稍有亏损,但顾客进店后,不光点梭子蟹,还会点其他烧烤,总体上还是有盈利空间的。
我认为这位老板思维较为灵活,通过一款菜品低价吸引顾客。只要顾客到店,就不愁他们不消费,自然能赚到钱
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