云南人开始发力了!老茶帮集体上网炒作,天天霸屏,打开短视频就能收到推送,他们把黑的说成白的,说什么云南茶不能喝,是半成品,只有经过香港湿仓才是普洱茶,他们蒙蔽消费者,大量倾销做仓老茶和假老茶,经过湿仓迅速发酵的茶大量高价销售,收割消费者! 云南茶人晒出40年左右陈期,云南仓88青,干茶、汤色、叶底都展示得很清楚,让消费者清楚地知道,正常转化的40年陈期的老茶,该有的样子!老茶帮晒图,基本不晒叶底,他们只拍干茶和汤色,他们也从来不把仓储的各项数值,清楚地公布出来,偶尔有参加他们茶会的茶客会把叶底晒出来,基本都是湿仓茶,也就是经过人为做仓的茶!湿度正常自然转化的茶,40年陈期,叶底是栗色的,有还原性、有活性、有弹性,可以打开,不会粘成一团,手感柔软有韧性,不会干硬或软烂! 昆明与普洱和版纳的湿度相差很大,昆明仓更接近北方干仓,版纳自然仓湿度略低于广东自然仓,下图88青仓储湿度接近版纳自然仓,湿度不超过75%,属于南方干仓的范围,汤色橙红,北方干仓汤色会更浅,叶底还原性更高,目前六堡茶等黑茶的仓储湿度要求也是不超过75%,属于南方干仓,普洱茶仓储湿度现在普遍要求不超过70%! 老茶帮核心前年来拉我入伙,我就开始讲老茶的问题,我一直感到很孤独,现在越来越多的茶人,开始讲仓储的具体数值和茶叶状态,展示自然转化干净的老茶,并分析湿仓茶对健康的危害!我们都知道低温高湿茶叶最容易发霉变质,产生有害菌群,渥堆发酵堆温一定要升起来,而湿仓茶常年处于低温高湿的环境,茶叶发霉,味道刺鼻,有害菌大量繁殖! 老茶帮的老爷爷们神头鬼脸,真假掺着说,变腐朽为神奇,把那些几十元一斤的变质发霉茶,生生炒到几十万、几百万,各界富商名流争相品饮,像不像安徒生笔下《皇帝的新装》!





