现在是上午十点零五分。
我洗好了鹅，在水中浸泡。由于我妈今天忙，没时间剁鹅肉。
今天改成煎鱼了。

我将冬瓜去皮切片，非菜切段，青椒切片，拍了蒜瓣，掐了五香菜，我就开始煎鱼了。

锅中倒油，鱼正反两面煎黄，加入豆瓣酱，大火炖煮。

千煮豆腐，万煮鱼。
鱼不怕炖，时间越长炖得肉质越细嫩。