今天又有口福了，吃鹅肉。
上午八点来我妈家。
我妈不在厨房。

我在厨房坐一会儿。
我妈推着推车回来了，上面放着鹅肉。我妈家养的鹅，在街上找人处理好鹅毛和内脏了。

我接过鹅肉。
放在盆中，清洗起来。鹅毛烧得很干净。我找来小刀，用小刀剐去皮上的烧过绒毛留下的黑点。将鹅的外皮洗得白净一点。

然后将鹅肉在水中浸泡。