火出圈了!这两天,贵州大学因为一件事上了热搜——暑假食堂面向社会开放,不用蹭学生证,不用借饭卡,刷身份证就能走进校门,微信支付宝直接付钱,和学生执行统一价格!6毛的馒头,1元一个的包子,12块钱一份荤素搭配的套餐。消息一出,附近的工人、居民,甚至不少从重庆来避暑的游客,都专程跑去"打卡",感慨"这才是高校包容的样子"!
说句掏心窝子的话,看到工地大哥收工后走进大学食堂,花12块钱就能吃上一份热乎套餐,还能吹着空调歇歇脚。
这画面真让人心里发热。
重庆今年夏天高温突破41℃,贵阳气温维持在29℃左右,前来避暑的阿姨们跑到贵大食堂,都说食材干净,吃得放心。一所大学愿意把校门向普通人敞开,着实难得。
可赞美的话说完了,有些现实问题不吐不快。贵州大学在校研究生小赵的担心十分现实——等到9月开学,如果食堂持续走红,大量外来人员前来打卡,很容易造成就餐拥挤,影响在校师生正常生活。这并不是杞人忧天。
今年5月武汉大学取消入校预约之后,大量游客涌入校园,5月16日就餐高峰期,不少学生遇到“无座可坐”的窘境。即便武大划分了对外开放的风味食堂与仅限师生的学生食堂,依旧难以抵挡客流冲击。前车之鉴摆在眼前,贵大需要提前考量。
再往深处思考一层。高校食堂低廉的菜价,依托国家财政补贴支撑,补贴设立的初衷优先为在校学生减轻生活负担。
复旦大学对校外就餐人员加收50%搭伙费,中南大学今年5月推行线上支付之后,对外来食客加收10%费用。不少高校管理思路十分清晰:补贴面向校内学子,外来人员就餐不宜长期无差别同价。
贵大现阶段实行统一售价,短期充满人情味,但长期来看,如何平衡资源分配,这笔账需要理清。
有人说我太过较真,不过是几块钱的餐食。事情不能只看表面价格。贵大工作人员对外介绍,学校三个校区均面向社会开放,入校只需要核验身份证,无需预约,社会人员可步行全天入校。这个准入门槛相当宽松。暑假在校学生数量偏少,食堂空位充足,矛盾暂时不会凸显。等到9月全校学生返校,压力会立刻显现。
贵大后勤公开资料显示,花溪北校区双馨园食堂最大容纳3000人就餐。3000个座位听起来规模不小,贵大全日制本科生34000余人,研究生17600多人,在校生总数超过五万人。日常饭点就餐本就紧张,如果再持续涌入数百上千名校外食客,学生排队半小时难以打饭,难免心生不满。
武汉大学今年5月出现的矛盾
值得所有开放校园的高校引以为戒。
有人会提出简单的方案:干脆停止对外开放。但这种一刀切的思路同样不妥。贵大食堂对外开放并非今年临时跟风,2026届毕业生李桥英接受采访提到,在校读书期间,食堂长期允许社会人员就餐;校园门禁也是两年前才安装,此前长期自由通行。能够多年坚持开放,这份包容值得尊重。
如何平衡各方需求?
北京社会科学院研究员王鹏的观点值得参考:高校食堂对外开放,本质上要在社会公共需求、校园管理秩序与师生核心权益三者之间寻找动态平衡点,切忌一刀切,所有管理调整,必须把保障在校师生合法权益放在首位。结合现实情况,几条可行思路可供参考:开学之后限制校外人员错峰就餐,避开学生午晚餐高峰;价格上建立差异化机制,学生维持原价,校外人员适当加收费用;设置食堂瞬时人流上限,客流饱和时临时暂停校外人员进入。开放不等于放任,精细化管理才是真功夫。
说到底,6毛钱的馒头传递的是温度,12块钱的套餐展现的是胸襟。可温度不能只靠情怀维持,得有制度兜底。贵大这件事值得点赞,但更值得所有高校认真思考——大学之大,不在高楼,在胸襟;可胸襟再大,也不能把自己学生挤到门外头去。真心希望贵大能把这份包容持续下去,不是火一个暑假就熄了,而是摸索出一套经得起考验的长久之计,给国内其他高校提供可以借鉴的范本。
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信息参考来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点2026年8月14日现场采访;中国网、新华网武汉大学开放事件报道;澎湃新闻、凤凰网复旦、中南大学食堂收费政策;贵州大学官网在校生、食堂容量公开数据;