蜜雪冰城有个奇怪的规定。店里的饮料，员工想喝就喝，柠檬水、果茶随便打，喝到撑都没人管。但要是谁敢动打包台的空杯子，哪怕只拿走一个，店长就得自己贴钱，补上整笔订单的损失。打暑假工的小伙子很不理解，一边是店里弥漫的果糖味，一边是店长下班后蹲在地上默默数杯子的背影。

后来他才明白，杯子在这里不是容器，而是账本。

系统里，少一个杯子就代表少一笔钱，系统不会补亏损，全得店长自己掏腰包。给员工喝饮料是人情，怎么大方都行；但管理杯子是规矩，是生意的命门，一点都不能乱。能让你占的便宜是情分，不能让你碰的规矩，那是店长赖以生存的底线。