眼下国内自主研发的AI果蔬分拣设备，已经大批量进驻南方多处水果产区，实实在在改变了果园长久以来靠人工挑果子的老模式。放在以前，果园分拣基本全靠务工人员肉眼筛选，工人需要一整天盯着传送带上不断经过的鲜果，挨个分辨果实个头大小、表皮磕碰痕迹以及腐烂点位。长时间紧盯鲜果不仅十分伤眼睛，到了午后大家精力下滑，很多藏在果皮褶皱里的细微压伤、虫眼很容易被漏掉，带有瑕疵的果子混进精品果对外售卖，不仅拉低收购商的评价，还会造成不少经济损耗。这套智能设备搭载视觉识别系统，依靠高速摄像头实时捕捉流转果品的全貌，一瞬间就能判定果子成熟度，依照品相自动划分多个售卖等级。哪怕李子、桃子表皮存在肉眼很难发现的细小伤痕，机器也可以精准筛选区分开来。长期算下来，果园能够大幅度缩减分拣岗位的人工开支，统一本地果品的售卖标准。如今智能技术慢慢下沉到田间地头，不再只是大城市的专属技术，切实解决农户分选、售卖里诸多棘手问题，也让本土水果在外拥有更好的口碑。